كيف انزل الكوليسترول بسرعة : وصفات منزلية بسيطة وفي المتناول
نظرة سريعة على محتويات المقال:
الكوليسترول يوجد بشكل طبيعي في دم الإنسان، وله مستوى محدد إذا زاد عنه قد يتسبب في أمراض خطيرة، منها أمراض القلب والشرايين والسمنة المفرطة وما يصاحبها من أمراض متعددة تجعلك تبحث عن كيف انزل الكوليسترول بسرعة؟ دون تردد موقع اهتم بنفسك سوف يساعدك في هذا.
ما هو الكوليسترول
الكوليسترول مادة تشبه الشمع في قوامها، منها النافع والضار، فالنافع منها ضروري لبناء الخلايا، ولكن إذا زادت عن معدلاتها الطبيعية التي يفرزها الدم بسبب زيادة تناول الأطعمة والمصادر الخارجية الغنية به، هنا لابد أن تفكر كيف انزل الكوليسترول بسرعة حتى تتجنب الإصابة بأمراض خطيرة.
كما أنه يجب عمل فحص دوري على كل خمس سنوات للاطمئنان على المستوى المناسب الذي يحافظ على صحة الجسم ويقوم بوظيفة في بناء الخلايا دون ضرر، كما أن هناك عدة عوامل يجب ملاحظتها قد تكون مؤشر للخطر، وهي:
بوادر وعوامل الارتفاع
- ارتفاع الوزن، فإذا تجاوزت نسبة كتلة الجسم 30 فإن الوزن يكون فوق المعدل الطبيعي، فوزن الجسم المثالي يكون من 15:25 وفوق ذلك يكون قد بدء دق ناقوس الخطر.
- قلة الحركة والبعد عن التمارين الرياضية اليومية، فممارسة تمرينات الكارديو او المقاومة تعزز إفراز الجسم للكوليسترول النافع.
- تناول التبغ بمختلف أنواعه والكحوليات يؤدي إلى نقص البروتين الدهني عالي الكثافة الذي يسبب الكوليسترول الجيد.
- تقدم العمر، فمع سنوات العمر يبدأ الكبد في الضعف مما يجعله لا يقوم بوظائفه على أفضل حال، فلا يستطيع أن يتخلص من الكوليسترول الضار.
المضاعفات
- الشعور بألم في القفص الصدري ناتج عن ضعف وتصلب الشرايين.
- تعرض القلب لنوبات ناتجة عن تمزق اللويحات وتكون الجلطات الدموية.
- ربما يتعرض الدماغ للسكتة.
إقرأ أيضا : كيفية علاج حب الشباب : نصائح وإرشادات قيمة
أعراض الكوليسترول الضار
كيف انزل الكوليسترول بسرعة؟ لابد من القضاء على الكوليسترول نهائيا بسبب تسببه في المضاعفات السابق ذكرها بالإضافة إلى أمراض أخرى عديدة، ولكي يكتشف ارتفاعه مبكرا لابد من ملاحظة الأعراض التالية:
- الإحساس بآلام في الرجلين، فيتسبب الكوليسترول منخفض الكثافة أو الضار في ضيق الأوعية الدموية المنتشرة في الساق مما يصعب الحركة ويزيد الألم.
- الشعور بالدوخة أو الدوار، فهي دلالة قوية لابد من أخذها في الاعتبار وتكون دائمًا بوادر تدل على احتمال الاصابة بالسكري.
- ألم في الصدر وإهماله قد يؤدي إلى انسداد الشريان التاجي.
- ظهور رواسب صفراء اللون حول العين، تكون عبارة عن ترسبات دهنية ناتجة عن ارتفاع الكوليسترول.
- انخفاض القدرة الجنسية والتي قد تصل إلى حد العجز في بعض الحالات المتقدمة.
- إصابة أحد الوالدين او أقارب الدرجة الأولى بمرض السكري أو ضغط الدم.
- عدم تناول الغذاء الصحي المناسب، فغالبية المصابين بكوليسترول الدم الضار يميلون إلى تناول النشويات والدهون غير المشبعة
- الإصابة بقصور في الغدة الدرقية.
- نقص المناعة.
- ظهور حب الشباب واضطراب نبضات القلب.
- الخمول وقلة الرغبة في الحركة.
- ظهور هالات رمادية حول العينين.
إقرأ أيضا : كيف تعرف نوع بشرتك : كل ما تودين معرفته عن بشرتك
ما هي المؤكلات الممنوعة على مرضى السكري
لابد من اتباع حمية غذائية مناسبة للحفاظ على صحتك خاصة بعد سن الأربعين، فبعد هذا العمر تبدأ الوظائف الحيوية للجسم عامة في القصور ويصبح الإنسان عرضة للكثير من الأمراض.
وللطعام دور هام جدًا في تقوية الجسم ومده بالعناصر الغذائية الهامة، وتناول أطعمة غير مناسبة أو غير متوازنة قد يدمر الصحة، وحتى لا تكون من مصابي السكر أو أمراض القلب ضع سؤال كيف انزل الكوليسترول بسرعة في ذهنك، فقد تفاجئ أن هذا ممكن أن يحدث فقط بمنع الأطعمة التالية أو الحد منها:
- الجانك فود أو الأكلات السريعة الجاهزة، مثل البيتزا والبرجر والدجاج المقلي وغيرها من الأطعمة المحببة للكبار والصغار تزيد من الكوليسترول الضار والذي تؤدي زيادة إلى نقص الكوليسترول النافع مما يزيد من الدهون الثلاثية العنيدة التي يصعب على الكبد تفتيتها.
- الزيوت، وخاصة المستخدمة في القلي، فمن الأفضل تناول البطاطس مطبوخة في الفرن أو مسلوقة عن قليها، حيث تصبح نشويات مشبعة بدهون مهدرجة تمثل خطر كبير على الصحة.
- الحلويات بمختلف أنواعها، وخاصةً الحلويات الشرقية مثل الكنافة والقطايف التي تكون غنية بالدهون والسكر في نفس الوقت، وزيادتها تضر بالقلب والشرايين.
- تناول منتجات الألبان بكثرة وبشكل غير صحي، فالوقت هام جدًا في اختيار نوع الطعام، فيفضل البعد عن تناول اللبن كامل الدسم في وقت الليل حيث لا يكون هناك متسع للجسم لحرق السعرات الحرارية التي تزيد عن 150 سعر للكوب الواحد.
- اللحوم والدواجن المجمدة، فالمواد الحافظة التي تضاف لها قد تكون الغذاء الأمثل للخلايا السرطانية.
- الاعتماد على اللحوم الحمراء، مثل لحوم الأبقار والماشية فهي غنية بالكوليسترول، ويفضل استبدالها بـ الدواجن والبيض للحصول على البروتين الحيواني.
- النشويات، فهي بها سعرات حرارية عالية وتتسبب في ارتفاع الوزن، كما أنها تحد من مقدار الكمية المستهلكة من الدهون المفيدة لحصوله على الطاقة منها.
- الحلويات المغلفة مثل البسكويت والكرواسان وأنواع الشوكولاته والتي يفضل الاقتصار على الشوكولاتة الداكنة والسادة منها.
- الشيبسى والمقرمشات المختلفة.
- الزبادي كامل الدسم، فعلى الرغم من فوائده الكثيرة إلا أنها غني بالدهون المشبعة التي ترفع الكوليسترول.
- ملح الطعام، الذي نتناوله يوميا يكون سبب رئيسي في ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.
- المخبوزات والمعجنات المصنوعة من الدقيق الأبيض مثل الكعك والباتيه وكافة أنواع المخبوزات.
إقرأ أيضا: كيف انزل وزني : دليلك للتخسيس بالأعشاب و بطرق مجربة
الأطعمة المفيدة لمرضى الكوليسترول
كما تعرفنا على الأطعمة الممنوعة التي تساعد على زيادة الكوليسترول منخفض التشبع من الضروري معرفة كذلك ما هو الطعام الذي يقضي على الكوليسترول ويخفض إنتاجه مما يرفع إنتاج المفيد منّه فقط.
قد خلق الله عز وجل الغذاء للبشر في الطبيعة من مصادر نباتية وحيوانية وسمكية، وجعلها متوازنة من أجل صحة الإنسان الذي أهدرها بتدخله في تصنيعها، ومن الأغذية الطبيعية المفيدة هي:
- الخضار والفاكهة التي تحتوي على نسبة ألياف عالية مثل البطيخ، الشوفان، وجميع أنواع البقوليات وكذلك الحبوب والبذور مثل حبوب الشيا والكتان والمكسرات.
- لحم التونة والرنجة والسلمون، وأنواع الأسماك المختلفة المشبعة بالدهون الأحادية التي تنتج الكوليسترول المفيد وتقلل من تكوين الضار.
- الجوز واللوز والفستق وهي من المكسرات التي تحتوي على الدهون المفيدة مثل أوميجا 3.
- زيت الزيتون، ويفضل استبّداله بأنواع الزيوت الصناعية الأخرى التي تكون مهدرجة وتعمل على رفع نسبة الكوليسترول.
- السمن الطبيعي والزبدة كبديل للسمن الصناعي، فهو أفضل من أي نوع أو ماركة صناعية موجودة في الأسواق سواء محلية أو مستوردة.
- فول الصويا، يقلل من وجود الكوليسترول في الدم، ويمكن تناول على شكل حبوب أو حليب الصويا الشهير.
- مختلف أنواع الفاكهة، فهي تقوم بعمل ديتوكس طبيعي للتخلص من السموم والكوليسترول، ومن أفضلها العنب والفراولة والتفاح وجميع أنواع الفاكهة الحامضة مثل الليمون والبرتقال.
- تناول الشوكولاتة الداكنة المصنوعة من الكاكاو الخام في أفضل أنواع الشوكولاتة.
- البيض، أفضل مصدر للبروتين الحيواني، ويفضل تناول البياض عن الصفار حيث أنه به نسبة أعلى من الكوليسترول.
- تناول خبز الحبة الكاملة، ويفضل استبدال الخبز الأبيض بخبز الشعير أو الشوفان.
- الإكثار من تناول الخضروات الطازجة.
إقرأ أيضا : 8 فوائد لخل التفاح لا تعرفها، إكتشفها الآن
فطور صحي لمرضى الكوليسترول
الإفطار أهم وجبة في اليوم، فهي لا يمكن تجاهلها أو تناول أي شيء دون مراعاة المعايير الصحية والطاقة اللازمة لبدء اليوم، فوجّبة الإفطار تؤثر على صحتك وطاقتك باقي اليوم، كما أن الاهتمام بها قادر على تخفيض الكوليسترول في أسبوع.
الغذاء لا يكون لسد الجوع بل يستمد الإنسان من الطاقة والعناصر اللازمة للحفاظ على كفاءة وظائف الجسد، ويمكن التحكم في نسبة الكوليسترول من خلال بعض وجبات الإفطار المقترحة التالية:
بياض البيض مع السبانخ
- مزج العناصر الغذائية المتكاملة يمد الجسم بجميع احتياجاته، فالعظام تحتاج الكالسيوم الموجود في البيض وكذلك الحديد الذي يحتويه نبات السبانخ بوفرة.
- تحتويه تلك الوجبة على نسبة عالية من البروتين الناتج من مصدر لا يحتوى على دهون مشبعة مثل اللحوم الحمراء، فالبيض مصدر قوي للبروتين يلي صدور الدجاج.
- إضافة قطرات من زيت الزيتون لخليط البيض والسبانخ أو زيت الكانولا يقلل من الكوليسترول في الدم.
الشوفان
- الشوفان غني بالطاقة، وهو يعد من أفضل وأجود أنواع الحبوب الكاملة الغنية بالألياف الطبيعية التي تعطي الجسم السعرات الحرارية التي يحتاجها في بداية يومه للقيام بالأنشطة اليومية.
- ألياف الشوفان تعزز عملية التخلص من الكوليسترول وتحفز وظائف الجهاز الهضمي.
- يوضع الشوفان على اللبن أو الفواكه لتعزيز المذاق مثل التفاح والفراولة والتوت والكمثرى.
إقرأ أيضا : كيف تقوي جهازك المناعي : نصائح وأطعمة تجعله مثل الحديد
العصائر الطازجة
- يعتبر عصير البرتقال الطازج بدون السكر أفضل أنواع العصير التي تحتوي على فيتامين سي الذي يعزز المناعة، فهي مصدر لفيتامين ج الذي يقلل من قيمة الكوليسترول الضار.
- الأناناس، فهو من الفواكه الحلوة المذاق ولا تحتاج إلى تحلية إضافية مما يجعله أفضل اقتراح للإفطار؛ حيث تم مزجه مع الزبادي والموز والسبانخ ليعطي خليط متكامل.
- الأفوكادو، من الفاكهة الموصي بها لمرضى السكري ومن يعانون من زيادة الوزن، فهي فاكهة منخفضة السعرات، يمكن وضع كريمة الأفوكادو وبذور الشيا والسمسم على الخبز كوجبة إفطار متميزة.
- المكسرات، وخاصة اللوز الذي يعد من أفضل أنواع المكسرات الغنية بالدهون الصحية بالإضافة إلى الفيتامينات والمغنيسيوم.
- مكملات اللبن، وهو ما يسمى بمصل اللبن، وينتج مع إضافة الزبادي قللي أو منزوع الدسم إلى التوت والمصل الفانيليا.
- مشروب الرمان وقشور الترايتيربين، فهي غنية بمضادات الأكسدة مما يقلل تراكم الكوليسترول في الدم ويمنع ترسبهُ بالشرايين.
إقرأ أيضا : طرق طبيعية لعلاج نقص الحديد في الجسم
كيف انزل الكوليسترول بالأعشاب
الأدوية الكيميائية لها العديد من المضاعفات، وخاصة بالنسبة لأدوية الأمراض المزمنة التي يضطر المصابون بها للمداومة عليها يكونوا أكثر عرضة للإصابة بأمراض أخرى نتيجة اختلال الجسم بسبب مكونات الدواء الكيميائية.
لذا يفضل المداومة على تناول الأعشاب كأحد طرق علاج الكوليسترول، كواحدة من طرق كيف انزل الكوليسترول بسرعة دون أضرار جانبية، من أهم تلك الأعشاب:
- مشروب الشاي الأخضر: الذي يفضله استبدال الشاي الأسود به، فهو يخفض الكوليسترول ويعمل على تفتيت الدهون، ويفضل تناول ثلاثة أكواب من الشاي الأخضر قبل تناول الوجبات لفاعليته في رفع الاحساس بالشبع.
- الحلبة: تقوم الحلبة بامتصاص الدهون من الغذاء الذي يتناوله الإنسان، وأفضل طريقة لتناول الحلبة هي مغلي الحبوب وتصفيتها لاستفادة من العصارة التي خرجت منها في المنقوع الناتج عن الغلي.
- قصب السكر: من النباتات الممتازة التي تعطي طاقة نتيجة احتوائها على الفركتوز الذي يحتاجه الجسم وهو يمد الدم بالسكر الطبيعي لعمليات التمثيل الغذائي.
- الثوم: يقلل تكوين جلطات الدم، فهو يحفز الدورة الدموية ويقلل الكوليسترول بالدم وكذلك نسبة الدهون الثلاثية العنيدة.
- مشروب القرفة: القرفة لتعّمل على زيادة معدل الحرق خاصة بعد تناول وجبة دسمة تحتاج للتخلص من كمية الدهون الزائدة التي تدخل الجسم بعدها، كما أن فنجان قرفة على الريق يخلص المعدة من الدهون وضبط ضغط الدم.
- النعناع: من الأعشاب المفيدة والمهدئة للأعصاب واضطرابات المعدة، يفرز النعناع عصارة هاضمة تقلل من الكوليسترول وتعزز عمل الجهاز الهضمي.
- الكزبرة الخضراء: تقوي الكلى وتخفض الدهون الثلاثية، وهي وصفة شهيرة لمرضى السكر ومن يعانون من نقص عنصر الحديد في الدم.
- الزعرور البري: يحفز القلب ويقوي الشرايين، كما أنه يعمل على اتساعها مما يحسن من تدفق الدم ويقلل من الكوليسترول الضار.
- بذور الشيا والكتان: تنظم حركة الأمعاء وتخفض سكر الدم، ومن أكثر وصفات التخسيس الممتازة التي تنقص الوزن مع الحفاظ على الصحة العامة.
- الشمندر: وهو غني بالألياف الطبيعية التي تعطي احساس بالشبع وتبعد الجسم عن تناول كميات كبيرة من الأغذية التي تحوي الدهون وتنتج الكوليسترول، وهي سريع التحلل والامتصاص بالمعدة.
- الفلفل الحار: مكوناته الشبه قلوية تقلل من الدهون والبروتين قليل الكثافة، كما انها تحسن المذاق العام للكثير من الأطعمة والوصفات.
- الخرشوف: يحد من إفراز الكبد للكوليسترول منخفض الكثافة، ويحمي الشرايين والأوعية الدموية منه.
- الكركم: كوب من منقوع الكركم قبل النوم، يعمل على تفتيت الدهون طوال الليل ويقلل الكوليسترول الذي يترسب في الشرايين والأوعية الدموية أثناء ساعات النوم.
- الزنجبيل: معروف بمذاقه الراقي وله نفس التأثير على الدهون.
- قشور السيليوم: يستخرج من قشور لسان الحمل أو ما يمسى بـالقاطونة.
إقرأ أيضا : التهاب الحلق الحاد : الأسباب والعلاج
خطورة ارتفاع الكوليسترول على النساء
الكوليسترول الضار أكثر خطورة على السيدات من الرجال، فبعد انقطاع الدورة الشهرية تقل مستويات الكوليسترول النافع عند السيدة مما يجعل القلب والشرايين أكثر ضعفاً.
لذا لابد من المراقبة الدورية لنسبة الكوليسترول لتجنب الإصابة بالأمراض الخطيرة والمزمنة، التي تكون كما يلي:
- لابد أن لا يتجاوز الكوليسترول 200 وحدة.
- لا يقل الكوليسترول الجيد عن 40 ملجم/ ديسيلتر.
- لا تزيد الدهون الثلاثية عن 150 ملغ/ديسيلتر.
إقرأ أيضا : إرتفاع ضغط الدم: كل ما يجب عليك معرفته وكيف تتجنبه
الأسئلة المطروحة
ما هو المشروب الذي يقضي على الكوليسترول ؟
الشاي الأخضر هو الأقوى في القضاء على الكوليسترول، ويعد أكثر المشروبات مبيعًا بغرض إنقاص الوزن وخفض معدلات الكوليسترول بالإضافة إلى فوائده الصحية الكبيرة ومن أهمها صحة القلب، ويجب مراعاة بعض النقاط عند شرائه:
- أن يكون طبيعي مئة بالمئة وغير مضاف إليه أي مواد صناعية أو أعشاب أخرى.
- أن يكون من نوع جيد بحيث يحتوي على وفرة من الفلافونويد، هو مركب يحسن كفاءة الأوعية الدموية، ويخفض الكوليسترول الضار.
- المداومة وشرب عدد أكواب كافية يوميا لا يقل عن 2:3 أكواب يومية.
كيفية تقليل الكوليسترول الضار LDL؟
بالإضافة إلى الأدوية لابد من معرفة ما هو علاج الكوليسترول في المنزل؟ حيث يمكن خفض مُعدلاته من خلال اتباع أسلوب حياة صحي يتلخص فيما يلي:
- الالتزام بممارسة الرياضة اليومية، او المشي على الأقل ما يقل عن نصف ساعة في حالة عدم القدرة على أداء التمارين اليومية.
- الابتعاد عن التدخين والكحوليات.
- تناول الطعام الصحي من خضروات وفواكه طازجة، والبعد عن الأغذية المحفوظة والوجبات السريعة.
- الاهتمام بالأغذية الغنية بالدهون الصحية مثل الأسماك والمكسرات.
- البعد عن الضغط النفسي.
- لا تتجاوز نسبة الدهون 35% من النسبة الكلية من السعرات الحرارية اليومية، حتى لا يدخل الجسم أكثر من 300 مليجرام يوميًا.
- الاهتمام بالوزن المثالي الذي يتناسب مع الطول والعمر.
- تناول المزيد من الألياف.
هل الليمون يساعد على خفض الكوليسترول؟
الليمون لهُ خواص حمضية وبالتالي له قدرة كبيرة على تفتيت الدهون وخفض الكوليسترول، ومشروب الزنجبيل والليمون أفضل المشروبات لخفضه وإنقاص الوزن.
ما هي المأكولات الممنوعة على مرضى الكوليسترول ؟
- المقليات والحلويات.
- اللحوم المصنعة.
- الألبان كاملة الدسم.
- الأطعمة الغنية بالدهون الثلاثية
لا بديل للصحة، التي يكون الإهمال في حقها جريمة كبيرة، سرعان ما تشعر بنتائجه وتأثيرها على كافة وظائف الجسم، فتعلم عزيزي كيف انزل الكوليسترول بسرعة قبل فوات الأوان.
طالع أيضا : كيف انحف بطني : نصائح ذهبية لتنحيف البطن بسرعه وفعالية
